【No.013 ガッツだぜっ！】

君のこと、こっそり
石松って呼んでたけれど。

これからは
ジュディオングと呼ぶことにする。

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天草で「ガッツ」と呼ばれる
赤いお魚「カナガシラ」。

ちょっと出来心でヒレを広げてみたら
裏側が神秘的な青色に輝いて
思わず見惚れてしまいました。

見た目はなかなかユニークなのだけど
その身はとても上品な味わい。

頭や骨からはとてもコクのある
お出汁が出るのですよね。

ガッツの味噌汁で気合い入れて
乗り切るぞっ！

2020.05.06 立夏 初候 蛙始鳴（かわずはじめてなく）

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